Arroz a la Tumbada
dificultad media45 min
Porciones deseadas
8
Ingredientes
- 2 jitomates
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 chile serrano
- 4 tazas de agua
- 1 Cubo(s) de Knorr® Caldo de Camarón
- 1 Cubo(s) de Knorr® Caldo de Tomate
- 2 cucharadas de aceite
- 1 taza de arroz remojado en agua caliente y enjuagado
- 200 gramos de camarón mediano limpio y con cáscara
- 200 gramos de pulpo cocido al dente
- 8 almejas chirla y limpias
- 3 ramas de epazote fresco
- Para servir:
- 6 cucharadas de Hellmann's® Clásica
- 6 paketines de Galletas Saladitas® Gamesa®