Salsa Roja de Molcajete
Tips
Utiliza un molcajete o una licuadora para moler.
¿Sabías qué?
La salsa roja en molcajete es perfecta para tacos dorados, sopes, tostadas y antojitos mexicanos.
La clave de una buena salsa roja en molcajete o salsa martajada es tatemar o tostar todos los elementos en un comal o sartén. Si no tienes un comal, también la puedes hervir y el resultado será igual de bueno. ¡Es la salsa perfecta para las fiestas y celebraciones!
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
económica
Ingredientes
- 4 piezas de tomate rojo (jitomate)
- 1/4 de pieza de cebolla blanca
- 1 diente de ajo
- 4 piezas de chile serrano fresco
- 1 cucharada de Knorr® Caldo de Pollo 100% Natural
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Método de preparación
Nutrición
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