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Cochinita pibil
8
90 MIN
Media

Setas al pibil
4
50 MIN
Fácil

Setas al pibil
Cochinita pibil
Setas al pibil
Setas al pibil

¿Por qué nos encantan?

Nopales

Bueno para ti

Puedo apoyar a que tu corazón sea más sano.

Soy el nopal que está lleno de potasio, el cual puede ayudar a disminuir la presión sanguínea.

Setas al pibil

Bueno para el medio ambiente

Ahorro agua.

Muchos cultivos necesitan cantidades excesivas de agua para crecer, lo que puede poner a tope a nuestro delicado sistema de agua. Como muchos nopal, necesito poca agua para crecer.

Ingredientes

4 Porciones

Para el achiote

Cantidad

Para la cochinita

Cantidad

Para los huaraches

Cantidad

Método de preparación

Paso:

  • 01
  • 02
  • 03
  • 04
  • 05
  • 06

Paso uno

Licuar el achiote, ajo, cebolla morada, jugo de naranja, vinagre, el cubo de Knorr® Caldo de Vegetales, pimienta y orégano.

Paso dos

En una olla mediana calentar el aceite y saltear la cebolla por 3 minutos

Paso tres

Agregar las setas cocinando por 3 minutos más a que empieces a soltar un poco del líquido propio.

Paso cuatro

Incorporar la mezcla de achiote con las setas y cebolla. Tapar reduciendo el fuego a flama baja; cocinar por 15 minutos.

Paso cinco

Asar los nopales en un sartén o parrilla caliente, una vez que están listas las setas colocarlas encima del nopal.

Paso seis

Puedes servir acompañado de cebollitas en escabeche y frijoles negros

Nuestra promesa

Una promesa es una promesa. La nuestra es seguir cultivando nuestros ingredientes de forma sustentable e inspirarte a cocinar con los 50 Alimentos del Futuro para que hagas platillos que son buenos para ti y para el medio ambiente.

Nuestra promesa
Nuevo rinde más de Knorr

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Más rendimiento, más sabor, más ahorro.