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Enchiladas suizas
4
30 MIN
Fácil

Enchiladas suizas
4
30 MIN
Fácil

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¿Por qué nos encantan?

Nopales

Bueno para ti

Puedo apoyar a que tu corazón sea más sano.

Soy el nopal que está lleno de potasio, el cual puede ayudar a disminuir la presión sanguínea.

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Bueno para el medio ambiente

Ahorro agua.

Muchos cultivos necesitan cantidades excesivas de agua para crecer, lo que puede poner a tope a nuestro delicado sistema de agua. Como muchos nopal, necesito poca agua para crecer.

Ingredientes

4 Porciones

Para la salsa:

Cantidad

Para el relleno:

Cantidad

Para las enchiladas suizas:

Cantidad

Método de preparación

Paso:

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Enchiladas suizas con nopales

Paso uno

Hierve durante 15 minutos los tomates verdes junto con la cebolla, los chiles serrano y el ajo.

Paso dos

Licúa los vegetales hervidos con ¼ de taza de agua y el cubo de Caldo De Vegetales Knorr® En Cubos.

Paso tres

Calienta una cucharada de aceite en una olla a fuego medio y sofríe la salsa que licuaste durante 5 minutos.

Paso cuatro

Agrega la Hellmann's® Mayonesa Clásica, mezcla y deja que se cocine a fuego bajo (sin que hierva) durante 5 minutos más. Reserva la salsa mientras preparas el relleno.

Paso cinco

Mezcla los nopales, la cebolla, el orégano y el queso panela.

Paso seis

Sazona con el Caldo De Vegetales Knorr® En Polvo y mezcla bien hasta integrar todo.

Paso siete

Rocía un poco de aceite sobre las tortillas y luego caliéntalas. Rellénalas con la mezcla de nopales y sirve dos enchiladas por plato.

Paso ocho

Baña las enchiladas con la salsa y coloca una rebanada de queso manchego sobre cada una.

Paso nueve

Calienta en el horno de microondas hasta que se gratinen.

Paso diez

¡Listo! Termina tus enchiladas suizas con un poco de cilantro fresco picado espolvoreado encima y disfr

Nuestra promesa

Una promesa es una promesa. La nuestra es seguir cultivando nuestros ingredientes de forma sustentable e inspirarte a cocinar con los 50 Alimentos del Futuro para que hagas platillos que son buenos para ti y para el medio ambiente.

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Nuevo rinde más de Knorr

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Más rendimiento, más sabor, más ahorro.