Recetas con verduras

¡Deja que las verduras de temporada brillen en la cocina! Los vegetales son ingredientes muy versátiles con los que puedes cocinar un montón de cosas, desde sopas y arroces, hasta hamburguesas, antojitos y postres. No necesitas seguir la dieta vegana o vegetariana para incorporar más verduras en tus comidas cotidianas. De hecho, lo mejor que puedes hacer es incluir más verduras y legumbres a todos tus platillos para hacerlos más saludables y nutritivos. Empieza con estas recetas con verduras y sácale brillo a tu compra del mercado.