Aprovecha Este Tiempo Para Cocinar en Casa

¿Recuerdas esos días en los que no te daba tiempo ni de prepararte un pan con mermelada antes de salir de casa? o ¿esos días en los que pasabas una velada increíble con tus amigos después del trabajo? o incluso ¿las canciones melancólicas a todo volumen en el tráfico?  Sí, también nosotros extrañamos el ritmo de vida tan peculiar que teníamos los mexicanos, aunque no lo creas.

Hoy los niños estudian desde casa y algunos padres tienen la oportunidad de practicar home office, así es la nueva realidad de muchos de nosotros y por eso creemos que es buen momento para realizar actividades que antes no realizábamos con tanta frecuencia como cocinar en casa con nuestra familia.

Recrear o cocinar en casa platillos nuevos, puede ser una actividad perfecta para compartir tiempo con nuestros seres queridos, además, este momento juntos puede ser aprovechado para integrar a tus platillos nuevos sabores usando los alimentos del futuro; una serie de cultivos seleccionados debido a su valor nutrimental, delicioso sabor y bajo impacto ambiental, además, todos son alimentos de origen vegetal que permiten fomentar el consumo de verduras, aumentar el aporte de proteínas vegetales y una mayor variedad de cereales y tubérculos. Puedes encontrar estos alimentos del futuro muy fácil ya que algunos como el Nopal, Flor de Calabaza, Frijoles, Amaranto y Lentejas son ingredientes muy comunes en la comida mexicana.

Atrévete a probarlos desde un desayuno rápido y fácil, un snack saludable o una botana deliciosa, cualquier platillo nuevo que quieras preparar es válido, el punto es disfrutarlo.

Te invitamos cocinar en casa, encuentra tu receta favorita en Recepedia y apapacha a los tuyos.