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Desayunos nutritivos para empezar tu día con energía

Desayunos nutritivos para empezar tu día con energía
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 El desayuno es una de las mejoresmaneras de comenzar un día. Muchas personas prefieren saltarse eldesayuno y servirse solo unataza de café, pero la verdad, desayunar —con calma— nos llena de energía, no sólo física sino también de ánimo, ¡buen ánimo!

Un desayuno saludable te proveerá de lo que necesitas para que tu día sea más productivo. Checa estos consejos y haz que tus mañanas sean mejores:

Tips para hacer desayunos saludables, nutritivos y energizantes: 

  1. Un desayuno saludable se caracteriza por tener alimentos altos en fibra, proteínas y micronutrientes.
  2. El huevo es una excelente opción para desayunar porque es una buena fuente de proteína, además de que te dará la sensación de saciedad.
  3. ¡Añade vegetales! Recuerda que lo mejor es balancear tus platillos para que contengan todos los grupos de alimentos, pero los vegetales son los mejores, pues su aporte de fibra, de vitaminas, minerales y de energía es alto.
  4. Incluye algunas frutas, ¡de todos los colores!, pero elige comerte la fruta y no sólo tomarte su jugo. Sí, es mejor que te comas la naranja completa a que sólo bebas el jugo, pues recuerda que lo ideal es consumir la fibra que está en la pulpa. Además, las frutas contienen antioxidantes y algunas, como las naranjas, las guayabas y otroscítricos, contienen también mucha vitamina C.
  5. Agrega algunas nueces. Las nueces, almendras, nueces de la India y demás contienen mucho magnesio y potasio. También son una excelente fuente de antioxidantes y ¡son deliciosas!
  6. Lo másimportante es que varíes siempre tus platos, con diferentes vegetales, frutas, proteínas, grasas y carbohidratos, así que ¡intenta muchas recetas!
  7. Para lograr este desayuno saludable ideal, lo mejor es que planees tus desayunos de la semana según el tiempo que tengas para dedicarle a esa sagrada hora en la mañana.
  8. Por supuesto, todo es más fácil si tienes recetas a tu alcance que te inspiren. Acá te dejamos algunas recomendaciones para que empieces con todo.

Recetas de desayunos saludables para empezar bien el día

Omelet de champiñones

Galletitas integrales con semillas de linaza y ajonjolí

Sándwich de berenjena y calabaza rostizadas

Huevos rellenos de aguacate y tomillo

Toast de huevo con aguacate

Entomatadas rellenas de queso asadero

Sopes al comal

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