Botanas y aderezos veganos para cenar ligero

El primero de noviembre, es el día mundial del veganismo, por lo que, para conmemorar este día, les presentaremos deliciosas recetas veganas. El veganismo es adquirir y consumir únicamente productos que no son derivados o de origen animal. Las razones por las que alguna persona es vegana pueden ser muchas: por ética, por compasión animal, por buscar una vida más sana, entre otras. Sin embargo, la transición al veganismo y tener una buena alimentación basada en productos vegetales puede ser complicada.

En Hellmann's® nos interesa que nuestros consumidores puedan tener alternativas de comida que se adapten a sus elecciones de vida y contribuir a su bienestar. Es por ello por lo que creamos recetas de botanas y aderezos veganos para que disfrutes y compartas. Ya sea que tú mismo seas vegano, que amigos o familiares sean veganos o solo busques ideas de platillos, estas recetas te van a encantar:

Primero comenzaremos con las botanas, ideales para tus comidas, para comer entre comidas, para disfrutar mientras ves la tele o incluso para cenas ligeras.

• Hummus de chícharo y nuez: esta deliciosa botana te dejará sorprendido por su auténtico sabor. Además de que aporta muchos nutrientes, puedes acompañarlo de pan o vegetales frescos, complementando tu botana a la perfección.
• Al igual que el Hummus de chícharo y nuez, el hummus de lentejas es una gran opción para compartir una botana rica y nutritiva con tus seres queridos. También puedes acompañar con palitos de vegetales frescos.

Ambas botanas son muy versátiles, ya que puedes cambiar los acompañamientos y hacer creaciones únicas. Son una excelente manera de introducir vegetales en las botanas. Adicionalmente, son preparaciones que en refrigeración pueden durar hasta 3 días y son fáciles de preparar.

• Nuestro Aderezo de Jengibre y Ajonjolí es perfecto para darle un cambio de sabor a tus recetas. Es ideal para acompañar verduras asadas y darles un toque especial. Es una preparación que te tomará poco tiempo, pero que le encantará a ti y a tus seres queridos.
  

Ahora, si buscas algo más que una botana, no te puedes perder de estas recetas:

• Si ya no sabes con que aderezo acompañar tus platillos, ya no busques más. El aderezo de finas hierbas realzará el sabor de tus preparaciones. Es ideal para acompañar verduras o ensaladas, pero puedes probar con otras de tus recetas favoritas y verás que las disfrutarás.
• La sopa cremosa de miso es una deliciosa opción como entrada en una comida o como cena ligera. Además, es perfecta para entrar en calor en los días de frío y consentirse con un plato de sopa. No te puedes perder de esta receta.
• Finalmente, llegamos al plato fuerte. Carnitas de Hongos. Estas carnitas son espectaculares acompañadas de tortillas y de aguacate. No solo es un platillo delicioso que te sorprenderá y te encantará, sino que es ligero y sano. No dejes de probar las carnitas de hongos!

Recuerda, con estos platillos no solo estás comiendo rico y nutritivo, también ayudas al medio ambiente y a los animales.