El primero de noviembre, es el día mundial del veganismo, por lo que, para conmemorar este día, les presentaremos deliciosas recetas veganas. El veganismo es adquirir y consumir únicamente productos que no son derivados o de origen animal. Las razones por las que alguna persona es vegana pueden ser muchas: por ética, por compasión animal, por buscar una vida más sana, entre otras. Sin embargo, la transición al veganismo y tener una buena alimentación basada en productos vegetales puede ser complicada.
En Hellmann's® nos interesa que nuestros consumidores puedan tener alternativas de comida que se adapten a sus elecciones de vida y contribuir a su bienestar. Es por ello por lo que creamos recetas de botanas y aderezos veganos para que disfrutes y compartas. Ya sea que tú mismo seas vegano, que amigos o familiares sean veganos o solo busques ideas de platillos, estas recetas te van a encantar:
Primero comenzaremos con las botanas, ideales para tus comidas, para comer entre comidas, para disfrutar mientras ves la tele o incluso para cenas ligeras.
- Hummus de chícharo y nuez: esta deliciosa botana te dejará sorprendido por su auténtico sabor. Además de que aporta muchos nutrientes, puedes acompañarlo de pan o vegetales frescos, complementando tu botana a la perfección.
- Al igual que el Hummus de chícharo y nuez, el hummus de lentejas es una gran opción para compartir una botana rica y nutritiva con tus seres queridos. También puedes acompañar con palitos de vegetales frescos.
Ambas botanas son muy versátiles, ya que puedes cambiar los acompañamientos y hacer creaciones únicas. Son una excelente manera de introducir vegetales en las botanas. Adicionalmente, son preparaciones que en refrigeración pueden durar hasta 3 días y son fáciles de preparar.
- Nuestro Aderezo de Jengibre y Ajonjolí es perfecto para darle un cambio de sabor a tus recetas. Es ideal para acompañar verduras asadas y darles un toque especial. Es una preparación que te tomará poco tiempo, pero que le encantará a ti y a tus seres queridos.
Ahora, si buscas algo más que una botana, no te puedes perder de estas recetas:
- Si ya no sabes con que aderezo acompañar tus platillos, ya no busques más. El aderezo de finas hierbas realzará el sabor de tus preparaciones. Es ideal para acompañar verduras o ensaladas, pero puedes probar con otras de tus recetas favoritas y verás que las disfrutarás.
- La sopa cremosa de miso es una deliciosa opción como entrada en una comida o como cena ligera. Además, es perfecta para entrar en calor en los días de frío y consentirse con un plato de sopa. No te puedes perder de esta receta.
- Finalmente, llegamos al plato fuerte. Carnitas de Hongos. Estas carnitas son espectaculares acompañadas de tortillas y de aguacate. No solo es un platillo delicioso que te sorprenderá y te encantará, sino que es ligero y sano. No dejes de probar las carnitas de hongos!
Recuerda, con estos platillos no solo estás comiendo rico y nutritivo, también ayudas al medio ambiente y a los animales.