Antojitos mexicanos rápidos y económicos para las fiestas patrias

Lo mejor de las fiestas patrias del 15 y 16 de septiembre es la oportunidad que nos dan de reunirnos con la familia y amigos para comer rico y brindar por nuestra identidad como mexicanos. No necesitas gastar mucho en crear un banquete delicioso y digno de la independencia mexicana. Aquí tienes algunas ideas de recetas mexicanas económicas para que cocines algo rápido y con bajo presupuesto. ¡Celebra, comparte y que Viva México!

Antojitos mexicanos económicos

***Da click sobre cada imagen para ir a la receta.

Esquites extra hot

Dale una vuelta a los típicos esquites con esta receta especial. Te quedarán deliciosos y picositos con el toque del chile de árbol seco, el chile cuaresmeño y el chile piquín. Además, puedes aprovechar que es temporada de maíz cacahuazintle para hacer los mejores esquites del año.

Enchiladas huastecas

Típicas de la Huasteca Potosina, el secreto de estas enchiladitas son las salsas; así que métele mucho amor a tus salsas y tendrás un antojito mexicano delicioso y super económico. Hay varias versiones, pero la receta clásica es esta. En algunos lados se sirven con cecina, piezas de pollo fritas o un guiso de papas y zanahorias fritas. ¡Haz tu versión favorita!

Mini pambazos

Con ingredientes baratos y fáciles de conseguir puedes lograr uno de los más deliciosos y queridos antojitos mexicanos: ¡los pambazos! Sigue nuestra receta y prepara una versión pequeñita de esta delicia, perfecta para una fiesta mexicana en familia.

Taquitos dorados de papa

Los siempre cumplidores tacos dorados quedan perfecto en cualqueir ocasión y, sobre todo, en la fiesta del 15 de septiembre. Puedes hacerlos de papa, queso, frijol, pollo o carne deshebrada (en realidad, de lo que se te antoje). Y, si tienes freidora de aire en casa, puedes cocinarlos ahí con la mínima cantidad de aceite.

Sopes al comal

Nuestra versión de este típico antojito mexicano no sólo es deliciosa sino también nutritiva, pues incluye más vegetales y tiene poca grasa; así que siéntete libre de alimentar a tu familia con ellos. ¡Te encantarán! Aquí tienes la receta.

Tacos de canasta vegetarianos

Estos tacos de canasta vegetarianos son más nutritivos que lo tradicionales pero igual de deliciosos. Gastarás poco tiempo y poco dinero en cocinar estas delicias y serán un hit en tu fiesta mexicana. ¡Deliciosos!

Tepache tradicional

¡Que no falten las bebidas típicas mexicanas! Hacer tepache es facilísimo y muy económico; así que es una opción perfecta para un menú mexicano muy rico y con poco presupuesto. ¡Recuerda servirlo bien frío!

Buñuelos con miel de piloncillo

No hay fiesta mexicana sin postres mexicanos deliciosos y apapachadores. Estos buñuelos con miel de piloncillo son facilísimos, económicos y todo mundo los ama. ¡No pueden faltar en tu fiesta del 15 de septiembre!

Flan de café

¡El postre que a todos nos recuerda a la comida de nuestra infancia: ¡el flan! Este flan de café requiere muy pocos ingredientes y no gastarás mucho en él, pero harás que todo mundo se sienta feliz con este dulce recuerdo.

Además de estos antojitos mexicanos rápidos y económicos, tenemos más recetas mexicanas para tus fiestas patrias. Según tu presupuesto y tipo de dieta, puedes encontrar recetas personalizadas en nuestro planificador de menús, sólo regístrate (o inicia sesión) y descubre más opciones para cocinar rico.