Lúcete con estas botanas fáciles y deliciosas para fiestas. Se acerca la temporada de reuniones, comidas familiares y de ver tus deportes favoritos en compañía. Así que es hora de desempolvar tus habilidades culinarias y poner manos a la obra cocinando algunos platillos para recibirlos. Hoy te traemos 10 botanas deliciosas y fáciles que son perfectas para compartir, te aseguramos que te convertirás en el mejor anfitrión.
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Botanas fáciles para fiestas
Tacos de birria con queso
Un platillo que no pasa de moda y siempre queda bien son los tacos de birria con queso o quesabirrias. Este antojito mexicano mezcla lo mejor de dos mundos, al ser sustancioso también funciona para saciar el hambre durante la fiesta. Te recomendamos dejar las quesabirrias un buen rato en la sartén, así el queso formará una crujiente costra que les encantará. Aquí la receta.
Tostaditas de mariscos
Si estás pensando en una opción fresca y ligera, estas tostaditas de mariscos son la receta ideal. Utiliza tostaditas de maíz horneado pequeñas para que tus invitados puedan probar un poco de todas las botanas. Lo mejor es colocar la mezcla de mariscos en una fuente y que los comensales las preparen al momento para evitar que se ablande la tostada. Chécate la receta.
Nachos con carne
Un clásico que nunca pasa de moda son los nachos, totopos de maíz cubiertos de diferentes salsas y toppings. Esta receta de nachos con carne recuerda a la comida tex-mex, la cual se prepara en la frontera de Estados Unidos con México. Sazona la carne a tu gusto y agrega una buena salsa, como la martajada o guacamole, para acompañar. Acá te decimos cóómo hacer esta botana.
Jalapeños rellenos de queso y hongos
Para los comensales más bravos y que no temen a enchilarse, prepara unos ricos jalapeños rellenos de queso y hongos. Esta sencilla receta es una explosión de sabores: el picante de los chiles cuaresmeños es balanceado con el queso y el tocino que los envuelve. Mientras que los hongos salteados terminan de redondear el sabor. Acá la receta.
Guacamole cremoso
Le dimos un giro cremoso, suave y ligero al tradicional guacamole para hacerlo más especial. Seguramente ya tienes bien dominada una receta de guacamole, hoy te compartimos una receta que incluye un ingrediente sorpresa que le da una textura mucho más untuosa. Ideal para acompañar otras botanas para fiestas.
Hummus
Una de las botanas más tradicionales de medio oriente es el hummus, un dip a base de garbanzo, pasta de ajonjolí y aceite de oliva. Suele comerse con pan árabe tostado, pero también puedes utilizar pan tostado. Si tienes invitados veganos o vegetarianos esta es una receta perfecta para consentir sus paladares. Acá la receta.
Papas gajo
Otra botana que nunca pasa de moda son las papas gajo, una variedad más suave y consistente de las papas a las francesa. Aquí te compartimos una mezcla de especias para sazonarlas, pero ponte creativo y añade tus sabores favoritos. Recuerda que estas puedes cocinarlas en el horno o en la freidora de aire.
Alitas barbecue
Para los más glotones. ¡unas alitas barbecue! Esta es una de las recetas que nunca pasa de moda, además, es de las favoritas. Prepara las alitas en el horno o en la freidora de aire para conseguir una textura crujiente y doradita. Si lo prefieres puedes colocar diferentes salsas como barbecue, de limón o búfalo en recipientes aparte para que tus invitados elijan su favorita. Sigue nuestra receta y te quedarán perfectas.
Baba ganoush
Sácale provecho a las berenjenas preparando una de las botanas más populares del mediterráneo: baba ganoush. Este dip se prepara con berenjenas rostizadas y aceite de oliva, su consistencia es tersa, así que es ideal para untar en panes y galletas. Si quieres complementarlo, sirve con cuadritos de queso y algunas aceitunas. Te compartimos nuestra receta.
Con estas botanas fáciles para fiestas te complicarás menos en la cocina y disfrutarás más en compañía de tus amigxs o familia.