Receta de Rollitos de berenjena
Tips
La berenjena es un alimento muy nutritivo, pero para comerlo debes desangrarlas, por eso sofreírlas con un poco de sal ayudará a eliminar ese sabor amargo que ellas tienen si se comen crudas.
Receta fácil italiana de Rollitos de berenjena para compartir con los amigos.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
económica
Ingredientes
- 1/2 taza de salsa de tomate Fruco
- 1 berenjena tajada en 12 laminas delgadas
- 1/2 taza de queso mozarella rallado bajo en grasa
- Pizca de sal
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de queso parmesano
Método de preparación
Servir estos rollitos como un acompañamiento delicioso para tu comida del día a día .
Nutrición
- Sin Huevo
- Sin Láctosa
- Sin Nueces
- Dieta Paleo
- Vegetarianas
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