Pescado en salsa coliflor
Recetas de cocina Maizena: Pescado en salsa coliflor. Aprende trucos de cocina que te ayudarán a preparar los mejores platos.
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4Personas
Tempo de preparo
60Min.
dificultad media
Ingredientes
- 800 gramos de Pescado en salsa coliflor
Método de preparación
- Pasar los filetes por la Maizena® y freírlos en un sartén con el aceite de canola a fuego medio aproximadamente 3 minutos por lado, empezando por el lado donde se encontraba la piel. Apartar y colocar sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- Licuar muy bien la leche junto con la coliflor y el Desmenuzado caldo de Gallina Knorr Calentar la salsa y retirar del fuego.
- Servir el filete, bañar con la salsa y espolvorear con el perejil. Acompañar con una ensalada fresca.
Nutrición
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