Wrap de pescado blanco tempura en salsa tártara de ajo Fruco
Disfruta de esta deliciosa receta en familia.
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4Personas
Tempo de preparo
90Min.
compleja
precio medio
Ingredientes
- 8 unidades de tortilla de trigo integral (2 u por persona)
- 4 hojas lechuga crespa verde
- 4 rodaja de queso mozarrella en lonjas
- 1/2 pepino en julianas gruesas
- 1 rábano en finas lonjas
- 2 filetes de pescado blanco (tilapia)
- Rebozado
- 1 taza de harina de trigo
- 1/4 taza de Maizena (Fecula de maíz)
- 1 cucharadita de sal
- pimienta al gusto
- 1 taza de soda fría
- Salsa
- 1/2 taza de mayonesa artesanal Fruco
- 2 pepinos agridulces finamente picados
- 1 cucharada de líquido de pepinillos en vinagre
- 1 cucharada de cebolla blanca finamente picada
- 10 hojas de perejil finamente picado
Método de preparación
Nutrición
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