Galletas esponjadas de queso al horno
Esponjosas y suaves galletas de queso, ideales para compartir un buen rato en familia.
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9Personas
Tempo de preparo
40Min.
dificultad media
Ingredientes
- desagrupados
- 30 mililitros leche deslactosada
- 1 taza Mezcla para Buñuelos Maizena ® (fécula de maíz)
- 1 huevo
- 1/2 taza queso costeño
- 1/2 taza queso fresco
- 1 cucharadita de azúcar
- 1/2 taza queso Parmesano
Método de preparación
- desagrupados
- En un recipiente incorporar la misma cantidad de queso que de mezcla para preparar buñuelos Maizena®.
- Añadir poco a poco por cucharadas la leche hasta completar las 10 y que la masa quede suave, se deje moldear y su textura parezca plastilina y formar los bastones y redondos de galletas singulares.
- Precalentar el horno a 150ºC
- Poner los bastones sobre la lata del horno y dejarlos por 20 - 25 min
- Retirarlos del horno y dejarlos reposar y a disfrutar
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