Rollitos de Pavo con Salsa de Tomate Fruco
Tips
Algunas recomendaciones. La carne de pollo debe ser lo último que se compre en la tienda o supermercado. Si no vas a consumirla en un tiempo de 24 a 36 horas, mejor congélala . Puedes conservar la carne cocinada que te sobre en la nevera máximo dos días.
Recetas de cocina Fruco:
Una forma deliciosa y original de disfrutar con salsa de tomate Fruco.
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8Personas
Tempo de preparo
90Min.
difícil
Ingredientes
- 4 cucharadas de salsa de tomate Fruco
- 4 filetes de pechuga de pollo o de pavo
- 8 rodajas de jamón crudo en tiras gruesas
- 8 rodajas de queso mozzarella cortados en tiras gruesas
- 8 rodajas de tocineta picada ahumada gruesas (180 g)
- 2 dientes de ajo en laminas
- 1 cebolla roja picada en cubitos
- 1/2 taza de tomates secos
- 2 cucharadas de brandy
- 1 taza de agua
- 1 hoja de laurel
- 2 cucharadas de mantequilla baja en grasa
- Pizca de sal y pimienta
Método de preparación
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