Cerdo Agridulce Chino
Tips
Puedes acompañar con arroz frito o al vapor y añadir tiras de jengibre extra para añadir sabor.
El cerdo agridulce es un platillo tradicional de China. Ahora, se ha popularizado en muchas partes del mundo como comida rápida, tal es el caso de Estados Unidos y algunas ciudades de Europa. ¡Aquí te dejamos la receta de cerdo agridulce para una comida familiar o una tarde películas!
Feeds
6Personas
Tempo de preparo
60Min.
fácil
Ingredientes
- Para el cerdo
- 400 gramos de lomo de cerdo sin hueso cortado en cubos
- 3 cucharadas de fécula de maíz regular Maizena
- 2 cucharadas de aceite
- Para la salsa
- 1 cucharada de fécula de maíz regular Maizena
- 250 ml Knorr caldo de pollo
- 3 cucharadas de vinagre de manzana
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 3 cucharadas de salsa Fruco
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado o cortado en tiras
- Para los vegetales
- 2 cucharadas de aceite
- 1 pimiento rojo cortado en cubos
- 1 pimiento verde cortado en cubos
- 1 cebolla cortado en cubos
- 1 zanahoria cortada en cubitos
- 1 taza de germen de frijol de soja
- 2 rebanadas de piña cortado en cubos
- 1 taza de raíces chinas
- Para servir
- 3 tazas de arroz blanco cocido
- 3 cucharadas de ajonjolí natural tostado
- 1 cucharada de cebollín picado
Método de preparación
Nutrición
- Sin leche
- Sin Huevo
- Sin Láctosa
- Sin Nueces
Prueba nuestro Planificador de Menús
Compártenos qué es lo que más te gusta y disfruta de un plan semanal de recetas que se acomoden a tus necesidades.