Wraps de pollo, palta, tomate y cilantro

¿Alguien preguntó por el almuerzo primaveral perfecto?

Hoy te vamos a mostrar paso a paso cómo preparar un DELICIOSO wrap de pollo, palta, tomate y cilantro, una receta súper fácil, liviana y perfecta para días de calorcito.

El wrap es una variante (primo hermano tal vez?) del famosísimo taco o burrito Mexicano en donde se utiliza una tortilla de harina de trigo para envolver un exquisito relleno que suele ser de pollo, pero también quedan tremendos con carnes o vegetales asados con mix de legumbres.

Hace unos pocos años se empezaron a popularizar en Argentina y la verdad es que en Recepedia estamos fascinados con esta delicia. Es literalmente un sándwich pero con los ingredientes envueltos en una tortilla de trigo: NADA puede salir mal.

Lo único “complicado” que se nos ocurre es la parte del armado o enrollado del Wrap. ¡Pero a no temer! Porque te dejamos este facilísimo paso a paso que no falla:

1. Llevá el lado derecho e izquierdo del Wrap en dirección al centro.

2. Para enrollarlo, levantá el borde inferior del Wrap y movelo hacia el centro a un tercio del camino (es decir, antes de llegar al centro).

3. Ahora toca enrollar el Wrap hacia arriba ayudándote con un tenedor para contener el relleno.

4. Por último, cuando estés por llegar al borde superior, untale un poco de Mayonesa Hellmann's Light para sellarlo.

Ahora sí, sin más preámbulo nos ponemos a preparar el Wrap de pollo, palta, tomate y cilantro más rico que vas a probar en tu vida.