Receta tradicional de Zapallitos Rellenos
Estamos de acuerdo con todo lo que es alimentos rellenos: berenjenas rellenas, tomates rellenos y sí, los increíbles e inigualables zapallitos rellenos con carne.
¿Por qué es tan rico el calabacín relleno? Porque en cada bocado probás cada uno de sus ingredientes, que cuando se unen generan una explosión de sabor. La ración zapallito/carne picada es una buena combinación para aquellos que no son taaan fanáticos de las vegetales, pero que saben que incorporarlos a la dieta es muy nutritivo.
Y te decimos más, el calabacín o zapallito tiene muchas propiedades nutritivas, contiene:
• Vitamina A, re buena para la salud ocular
• Vitamina B9 o también conocido como ácido fólico, un nutriente esencial para las embarazadas
• Y la querida vitamina C es antioxidante, entre otros beneficios.
Además, es una verdura que va bien en muchísimas recetas y formas de cocción. Podés preparar los zapallitos: revueltos, al horno, hervido, al vapor, fritos, a la plancha, rellenos, rebozado tipo milanesa, en ensaladas y seguro que muchas formas más.
Sin dudas estos son unos zapallitos explosivos. Rellenos de carne, verduras y un toque de Savora que es un espectáculo. ¡A comeeeer!
Ingredientes
- 250 gramos de carne de vaca picada
- 1 cebolla finamente picada
- ½ morrón finamente picado
- 8 zapallitos verdes
- 3 cucharadas de Savora Original
- 150 gramos de queso fresco
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto