Soufflé de choclos
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Probá esta receta de soufflé de choclos. Además de quedar delicioso, es fácil de hacer y no se gasta casi nada.
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6Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
económica
Ingredientes
- 1 litro de salsa blanca espesa y fría
- 4 yemas
- 4 claras de huevo
- 600 gramos de choclo cremoso en lata
- 300 gramos de choclo amarillo en granos en lata
- 2 cebollas de verdeo cocidas y picadas con tallo
- 3 cucharadas de Savora Original
- 1 cucharada de manteca
- 1 taza de queso fontina rallado
- 1 taza de queso parmesano o Reggianito rallado
- 1 cucharadita de nuez moscada molida
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto