Tarta rústica de espinacas
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En Recepedia amamos las tartas por obvias razones: te salvan un almuerzo o cena en minutos, masa + relleno = ¡Riquísimo!, es fácil de hacer y por último para los que no gustan mucho de las verduras ¡Siempre podés recurrir a la tarta de jamón y queso!
Ahora, para quienes si comen verduras hay un ingrediente tartero por excelencia que es sin duda la espinaca. Este vegetal que además de tener un alto contenido de vitaminas y minerales, es la pareja perfecta de la muzzarella y el tomate cherry envueltos en una masa caliente, crujiente y pintada con Savora y semillas. Sí, ya nos agarró mucha hambre.
Te invitamos a seguir el paso a paso para hacer una tarta de espinaca ¡a cocinar entonces!
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4Personas
Tempo de preparo
120Min.
dificultad media
precio medio
Ingredientes
- 1 tapa de tarta refrigerada criolla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla
- 3 atados de espinacas frescas
- 150 gramos de tomates cherry
- 2 huevos
- 200 gramos de mozzarella fresca
- Sal
- Pimienta
- 5 cucharadas de Savora Original
- 1 cucharada de mix de semillas
Método de preparación
Para compartir en familia.
Para compartir en pareja.
En 60 minutos preparás el relleno y cocinás la tarta en el horno ¡Un éxito! Además, es fácil de transformar en una comida vegetariana o vegana, podés reemplazar el queso y huevo por un sustituto apto como queso de papa o directamente dejar el queso de lado y agregar un chorrito de leche de soja al relleno.
Ahora, si consumís queso podés darle un toque de magia adicional, agregale un poco de roquefort ¡Una locura de sabor!
Esta receta de tarta de espinacas se va a convertir en un gran aliado para tus mediodías, probala y contanos que te pareció en los comentarios.
- Libre de lactosa
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