Sopa paisana

Sopa paisana

Tips

Si querés una sopa más nutritiva agregá durante la cocción ½ taza de cebada perlada.

¡Si te gusta la sopa y la carne, nada mejor que animarte a preparar la sopa paisana!

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4Personas

Tempo de preparo

30Min.

fácil

económica

Ingredientes

: 1 kg de carne de vaca en tiras (aguja, palomita...); 2 cucharadas de aceite; 1 cebolla; 2 zanahorias; 2 tallos de apio; 2 papas; 1 nabo; 3 tomates perita; 2 cubitos de Caldito de carne en cubo Knorr; 1 taza de arvejas; 1 taza de choclo amarillo en granos; 1 hoja de laurel; 5 granos de pimenta negra

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