Sopa paisana
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Tips
Si querés una sopa más nutritiva agregá durante la cocción ½ taza de cebada perlada.
¡Si te gusta la sopa y la carne, nada mejor que animarte a preparar la sopa paisana!
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
económica
Ingredientes
- 1 kg de carne de vaca en tiras (aguja, palomita...)
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 2 tallos de apio
- 2 papas
- 1 nabo
- 3 tomates perita
- 2 cubitos de Caldito de carne en cubo Knorr
- 1 taza de arvejas
- 1 taza de choclo amarillo en granos
- 1 hoja de laurel
- 5 granos de pimenta negra
Método de preparación
- Sin leche
- Libre de huevo
- Libre de lactosa
- Libre de nueces
- Sin Trigo