Sopa de zapallo a la crema de queso
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Es una de las mejores palabras de 4 letras de la humanidad: SOPA y si le agregás ZAPALLO A LA CREMA DE QUESO, muchísimo más.
Sabemos que la sopa a veces no es la comida favorita de niños y adultos, pero cuando llegó el invierno y el frío está en su punto máximo, una rica sopa cremosa calienta hasta el alma.
¿Cómo cocinar el zapallo o calabaza? Solo tenés que hervirlo, ya sea que prefieras el zapallo o la calabaza para esta sopa, la cocción es súper sencilla y rápida, se cocina con el resto de los ingredientes en la misma olla.
Ahora sí, sin demorar un segundo más, para preparar esta sopa de zapallo riquísima vas a necesitar los siguientes ingredientes, tomá nota:
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
precio medio
Ingredientes
- 1 litro de agua
- 2 cubitos de Caldito de gallina en cubo Knorr
- 1 taza de queso fontina untable
- 2 tazas de calabaza cortada en cubitos
- 300 gramos o 1 choclo amarillo en granos en lata
- 1 cucharadita de perejil picado
- Croutons de pan tostado a gusto
Método de preparación
¿Ya conquistó tu corazón esta receta? Puede ser una entrada o tu plato principal, la sopa crema de zapallo va bien como sea.
La podés servir como sale de la olla o usar una minipimer o mixer para procesarla y que quede más espesa. Cualquier opción que elijas va a estar buenísima y con mucho sabor.
- Libre de huevo
- Libre de nueces
- Aptas Para El Embarazo
- Vegetarianas