Sopa de verduras con quínoa
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Una receta para lucirse en la cocina. ¡Empezá todas tus comidas con un rica sopa!
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6Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
económica
Ingredientes
- 2 cubitos de Caldito de verduras en cubo Knorr (los clásicos, de 9,5 gramos)
- 500 cc de agua
- 1 cebolla cortada en cubos
- 1 taza de calabaza cortada en cubos
- 1 zanahoria cortada en rueditas
- 1 puerro cortado en rueditas
- 1 rama de apio
- 2 zapallitos verdes cortados en cubos
- 125 gramos de quinoa
- Perejil picado