Sopa de verduras con pollo al curry
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Un sopa con un sabor exótico riquísimo y vegetales frescos para disfrutar con tu familia.
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5Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
económica
Ingredientes
- 2 cubitos de Caldito de verduras en cubo Knorr (los clásicos, de 9,5 gramos)
- 1 litro de agua
- 1 cebolla cortada en cubos
- 1 taza de calabaza cortada en cubos
- ½ taza de arvejas
- 1 puerro cortado en rueditas
- 1 choclo desgranado
- 1 rama de apio cortada en cubos
- ½ atado de espinaca limpia
- 2 zucchinis cortado en cubos
- Perejil picado
- 250 gramos de pollo cortado en cubos
- 1 cucharadita de curry
- Pimienta blanca molida
- 2 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de crema de leche light