Sopa de cebolla francesa
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Tips
Si se desea puede perfumarse con coñac u oporto.
Una receta con sabor francés, especial para los fanáticos de la sopa de cebollas. ¡Rica y muy fácil!
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4Personas
Tempo de preparo
40Min.
fácil
precio medio
Ingredientes
- 150 gramos de cebollas
- 3 cucharadas de manteca
- 1 cucharada de harina
- 2 cubitos de Caldito de carne en cubo Knorr
- 1 litro de agua
- Pimienta a gusto
- 5 rebanadas de pan blanco
- 100 gramos de queso Emmental o queso gruyere
- 100 ml de coñac o vino oporto