Sandwich caliente de lomo asado y salsa criolla
Un clásico bien argento: lomo asado y una salsita criolla exquisita. ¡Animate!
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4Personas
Tempo de preparo
40Min.
fácil
económica
Ingredientes
- 4 panes redondos
- 4 cebollas
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cabeza de ajo
- 6 cucharada de Mayonesa Hellmann's Clásica
- 1 tomate
- 1 ají molido o picante rojo
- 1 morrón verde
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de vinagre o jugo de limón
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- Perejil seco finamente picado a gusto
- 1 kg de pedazos de carne de vaca cortada en trozos (12 bifecitos)