Sandwich especial copa Lombo
No vas a poder creer el sabor que da la mayonesa a este plato de cerdo de cocción lenta. ¡Comprobá el especial "Copa Lombo"!
Feeds
2Personas
Tempo de preparo
40Min.
difícil
precio medio
Ingredientes
- 4 panes ciabatta de 20 cms
- 400 gramos de ensalada de repollo blanco o coleslaw
- 1 kg de lomo de cerdo
- 3 litros de agua
- 1½ taza de azúcar negra
- 4 cucharadas de sal
- 1 cucharada pimienta negra molida
- 1 rama de tomillo
- 1 cucharadita de cilantro fresco
- 2 dientes de ajo
- ½ cucharadita de pimienta roja
- 2 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica