Pionono de chocolate
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Un clásico de todos los tiempos al que podés ponerle el relleno que más te guste. Sin dudas, un postre ganador.
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15Personas
Tempo de preparo
25Min.
fácil
precio medio
Ingredientes
- Para el pionono:
- 6 huevos
- 60 gramos de azúcar
- 30 gramos de harina de trigo 0000
- 15 gramos de Maizena
- 15 gramos de cacao amargo en polvo
- 1 cucharadita de miel
- Para el relleno:
- 150 gramos de azúcar impalpable
- 75 gramos de queso crema
- 75 gramos de manteca
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Para la cobertura:
- 100 gramos de chocolate de repostería