Arrollado de limón
Tips
¡Vas a tener que armarte de paciencia porque esta receta se disfruta bien fría!
Una receta súper rica para servir de postre o para la hora de la merienda.
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6Personas
Tempo de preparo
25Min.
dificultad media
precio medio
Ingredientes
- 2 claras de huevo
- 1 yema de huevo
- 60 gramos de harina leudante
- 30 gramos de Maizena
- 50 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar impalpable
- Para el relleno:
- 50 gramos de azúcar
- 1 limón
- 300 ml de crema de leche
- 200 gramos de queso mascarpone