Milanesa de ternera con mayonesa Hellmann´s y ensalada morada
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Tempo de preparo
70Min.
dificultad media
Ingredientes
- Carne para milanesas (nalga, bola de lomo, etc) 500 g
- Pimienta negra: c/n
- Perejil c/n picado
- Ajo 1 diente picado
- Huevo: 3 Unidades
- Leche descremada 1 taza (200 cc)
- Mayonesa hellmann’s clásica 50 g (4 cucharadas no colmadas)
- Pan rallado: 500 g
- Harina: 1 taza
- Aceite para freír: 1 L
- Ingredientes para la Guarnición:
- lechuga morada 1 Planta con hojas bien limpias
- tomates cherry 2 tazas
- cebolla morada 1/4 cortadas en rodajas
- vinagreta clásica 4 cucharadas
- Extra:
- Más Mayonesa Hellmann's Clásica