Quiche de arroz yamaní y espinaca al estilo Savora
En Recepedia somos FANÁTICOS de las croquetas. No solo porque son DELCIOSAS, sino también porque son una muy noble manera de reutilizar sobras del día anterior para transformarlas en algo totalmente diferente y llenísimo de sabor.
Y no hay nada más noble a la hora de cocinar que usar todos nuestros ingredientes de manera creativa y hacer todo lo posible por nunca tirar comida.
Si nos ponemos poéticos casi que podemos afirmar que las croquetas son un lienzo en blanco que se presta a reinventarse con cada nuevo relleno. Es tan tremendo lo que genera en nosotros esta receta de croqueta de arroz yamaní con espinaca y queso, realmente estamos emocionados por ya contarte cómo prepararla.
Esta receta es súper fácil de hacer y es PERFECTA para salir del paso ya que vas a en solo un puñado de pasos vas a tener un almuerzo diferente y riquísimo en muy poco tiempo. Y como si eso fuera poco, esta receta es súper rendidora. ¡Para recordar y hacer siempre!
Además de aprender a cómo preparar esta croqueta de arroz yamaní, en este facilísimo paso a paso te contamos el secreto para que nunca se te desarmen al hornearlas o freírlas. ¡Así que quedate hasta el final de la receta!
Ahora sí, sin más preámbulos, nos ponemos a cocinar.
Ingredientes
- 2 tazas de arroz yamani cocido
- 4 huevos frescos
- 2 dientes de ajo picados
- 1 atado de espinacas frescas
- 1 pimiento amarillo cortado en tiras
- 1/2 taza de coliflor hervido
- 1/2 cebolla morada en rodajas finas
- 50 gramos semillas de sésamo negro
- 100 gr de queso Port Salut en cubos
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de Savora pimienta
- sal a gusto
- pimienta a gusto
Método de preparación
- Sin leche
- Sin TACC
- Libre de nueces
- Aptas Para El Embarazo
- Sin Trigo
- Vegetarianas