Lemon pie con cookies sabor vainilla
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Lemon pie sin tacc con cookies sabor vainilla. No te pierdas este delicioso postre para celíacos, un lemon pie sin gluten para disfrutar cuando tenés un antojo
Tempo de preparo
50Min.
Ingredientes
- Para la base:
- 1 paquete de Cookies Maizena sabor vainilla sin tacc
- 4 cucharadas de aceite de coco
- Para el relleno del lemon pie:
- 2 huevos
- 1 y 1/2 taza de agua
- 100 g de azúcar
- ralladura de 2 limones
- 1/3 taza de jugo de limón
- 40 g de Maizena
- Para el merengue italiano:
- 3 claras de huevo
- 240 g de azúcar
- agua c/n