Ensalada Multicolor ATS

Las ensaladas son CLAVE para una alimentación balanceada y saludable. Siempre es recomendable que al menos la mitad de nuestro plato esté compuesto de vegetales gracias a su bajo aporte calórico y su alto contenido de fibra alimentaria, vitaminas y minerales.

Pero, si bien existen cantidades literalmente INFINITAS de ensaladas, esto puede resultar un poco intimidante a la hora de prepararnos una que no sea simplemente lechuga, tomate y cebolla. Sí, nos saca del paso, pero es terriblemente aburrida.

Por eso hoy, en Recepedia, te traemos una receta de ensalada mixta multicolor que combina vegetales riquísimos (y que seguramente tenés a mano en casa) que vamos a acompañar con una salsa vinagreta INCREÍBLE.

Además, esta deliciosa ensalada no solo es fácil de hacer, sino que es súper saludable y saciante. Y por si esto fuera poco, vamos a sumarle un ingrediente CLAVE que va a darle un CRUNCH tremendo: ¡unos crutones caseros!

Esta ensalada mixta multicolor te va a aportar vitamina k (muy buena para los huesos), magnesio y hierro por parte de la espinaca (siempre es ideal sumarle hojas verdes a tus ensaladas) y grasas buenas por parte del el aceite de oliva.

Además, como mencionábamos antes, vamos a contarte paso a paso cómo hacer una salsa vinagreta riquísima y saludable para condimentar esta TREMENDA ensalada como corresponde.

Animate a probar esta receta y sumala a tu rutina alimentaria durante la semana, ¡te garantizamos que va a pasar a ser una de tus ensaladas favoritas de la vida!

¡Empecemos!