Cheescake
Una de las tortas más deliciosas y comunes de ver en las pastelerías. Si querés hacer un cheesecake casero, en Maizena podés encontrar varias opciones.
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10Personas
Tempo de preparo
90Min.
Ingredientes
- 2 huevos
- 1/4 taza azúcar
- 40 gramos manteca
- 1 cucharadita(s) esencia de vainilla
- 4 cucharadas harina de trigo 0000
- 2 cucharadas Maizena
- 1/2 cucharadita polvo de hornear
- Para el relleno
- 720 gramos queso tipo filadelfia
- 1 1/3 taza azúcar
- 3 cucharadas Maizena
- 2 huevos
- 1 cucharadita(s) esencia de vainilla
- ralladura 1 limón
- 2/3 taza crema
- Para la salsa
- 250 gramos frambuesas
- 1/2 taza azúcar
- 2 cucharadas Maizena
- 1/2 taza agua