Torta Sacher
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Esta rica torta sacher es ideal para compartir con los que más queres. Seguí el paso a paso con Maizena
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20Personas
Tempo de preparo
80Min.
Ingredientes
- 150 gramos manteca
- 150 gramos azúcar
- 150 gramos chocolate semiamargo
- 60 gramos azúcar impalpable
- 6 huevos
- 90 gramos harina de trigo 0000
- 50 gramos Maizena
- sal
- Para el relleno y cobertura
- 1 pote mermerlada damasco
- 250 gramos chocolate amargo
- 160 gramos manteca
- 1 cucharadita(s) glucosa líquida