Tarteleta de frutos rojos y merengue
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Disfrutá esta sabrosa tarta de frutos rojos, una receta fácil para disfrutar en cualquier ocasión.
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2Personas
Tempo de preparo
60Min.
Ingredientes
- Para la masa
- 120 gramos harina de trigo 0000
- 60 gramos Maizena
- 1 Pizca sal
- 1 huevo
- 6 cucharadas azúcar
- 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
- 140 gramos manteca temperatura ambiente
- esencia de vainilla
- Para el relleno
- 100 gramos azúcar
- 85 gramos chocolate blanco cobertura
- 2 cucharadas Maizena
- 3 tazas frutos rojos
- 2 cucharadas agua fria
- Para el merengue
- 2 claras de huevo
- 30 Mililitro(s) agua
- 120 gramos azúcar