Mantecados con crocante de maní
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12Personas
Tempo de preparo
40Min.
Ingredientes
- 50 gramos Maizena
- 150 gramos harina de trigo 0000
- 220 gramos azúcar
- 1 cucharadita(s) polvo de hornear
- 1 Pizca sal
- 125 gramos manteca
- 2 huevos
- 125 mililitros leche
- 1 cucharadita(s) esencia de vainilla
- Para el curable
- 40 gramos harina de trigo 0000
- 20 gramos Maizena
- 100 gramos azúcar
- 3 cucharadas manteca
- 60 gramos manteca de maní