Lenguado con crocante de berenjenas y salsa de limón
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Una receta de pescado que va a dar que hablar en una cena con amigos. Te va a quedar riquísimo, y gracias a Knorr es muy fácil de preparar.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
precio medio
Ingredientes
- 800 gramos filetes de lenguado (200 gramos por persona)
- 800 ml aceite de girasol para freir
- 4 berenjenas cortadas en rodajas
- 1/2 litro caldo de pescado liquido
- 1 vaso vino blanco
- 7 rodajas de pan lactal
- 200 gramos queso gruyere
- 3,75 gramos Knorr Sabor Provenzal
- 1 limón exprimido
- 240 ml crema de leche