Arrollado con crema de chocolate
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El arrollado (o pionono) es un clásico. Si estás buscando una receta, ¡Maizena tiene muchas propuestas para vos!
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10Personas
Tempo de preparo
40Min.
fácil
Ingredientes
- 6 huevos
- 6 cucharadas azúcar
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 1 cucharadita glicerina
- 4 cucharadas de almidón de maíz Maizena
- 2 cucharadas cacao amargo en polvo
- Para el relleno
- 600 gramos crema de leche
- 120 gramos azúcar
- 150 gramos chocolate amargo 70% cacao
- 1 copa de vino marsala