Cuadraditos de caramelo y frutos secos
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Si estás en búsqueda de nuevas opciones para la merienda, esta no falla. Un cuadradito de frutos secos y caramelo, nutritivo y super rico.
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16Personas
Tempo de preparo
60Min.
fácil
Ingredientes
- Para la masa
- 50 gramos Maizena
- 100 gramos harina de trigo 0000
- 40 gramos azúcar impalpable
- 120 gramos manteca
- Para la cobertura
- 100 gramos azúcar impalpable
- 75 gramos azúcar rubia
- 100 gramos glucosa líquida
- 120 mililitros agua
- 35 gramos manteca
- 30 mililitros crema de leche
- 1 cucharadita(s) esencia de vainilla
- 30 gramos mantequilla de maní
- 30 gramos mix de frutos secos