Tarta de limón
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Probá esta tarta de limón súper fresca, apta para meriendas, brunch o postres.
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8Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
precio medio
Ingredientes
- Para la masa:
- 120 gramos de harina de trigo 0000
- 60 gramos de Maizena
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 2 cucharadas de azúcar
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 140 gramos de manteca (a temperatura ambiente)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Para el relleno:
- Jugo de 3 limones
- 3 huevos
- 3 yemas de huevo
- 120 gramos de azúcar
- 150 gramos de manteca
- Crema agria (100 ml de crema de leche)
- 1 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de vinagre de alcohol
- 1 pizca de sal
- Ralladura de 1 limón
Método de preparación
- Libre de nueces
- Aptas Para El Embarazo
- Vegetarianas