Tarta de crema de coco
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Una tarta de coco distinta, para los fanáticos de este sabor... ¡que son un montón! ¡A cocinar!
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6Personas
Tempo de preparo
40Min.
fácil
precio medio
Ingredientes
- Para la masa:
- 100 gramos de manteca
- 1 taza de harina de trigo 0000
- ½ taza de Maizena
- 5 cucharaditas de agua
- Para la crema de coco:
- 5 yemas de huevo
- 5 cucharadas de Maizena
- 3 cucharadas de manteca
- 3 cucharadas de coco rallado
- 60 gramos de azúcar
- 400 ml de leche de coco
- 1 cucharadita de esencia de frutilla
- Para la crema:
- 250 ml de crema de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de esencia de vainilla