Tarta de chocolate y frutillas
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Nada mejor que una riquísima tarta de chocolate y frutillas.
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8Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
precio medio
Ingredientes
- Para la masa:
- 150 gramos de harina de trigo 0000
- 50 gramos de Maizena
- 160 gramos de azúcar
- 60 gramos de chocolate amargo 85% cacao
- 1 pizca de sal
- 150 gramos de manteca
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- Para el relleno:
- 200 gramos de chocolate con leche
- 100 gramos de chocolate amargo 85% cacao
- 300 ml de crema de leche
- ¼ kg de frutillas
- 30 gramos de almendras enteras finamente picadas