Patacones: receta definitiva y tradicional
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Si entraste a esta receta por lo deliciosa que se ve la foto, pero no sabés lo que es un patacón o nunca lo probaste, ¡tenemos una receta DELICIOSA y súper fácil de hacer que te va hacer explotar las papilas gustativas!
Los patacones, o tostones, son una comida (o más bien un snack ya que son geniales para picar con una cervecita) a base de plátanos verdes (¡a no confundir con bananas!) que se aplastan y fríen en aceite bien caliente. Su nombre deviene de la similitud con la moneda colonial de la época.
Son originarios principalmente de la cuenca del Caribe que incluye las regiones de Colombia, Venezuela, Panamá y Cuba entre otros.
La receta es muy sencilla, son solo 5 pasos, lleva pocos ingredientes y van perfectos con algún dip dulzón. Nosotros te recomendamos entrarles con un poco de Kétchup Hellmann’s que quedan increíbles.
¡A cocinar los tradicionales y deliciosos patacones!
Ingredientes
- 4 plátanos
- 3 cucharadas de ketchup Hellmann's
- 100 cc aceite de girasol para freír o c/n
- pimienta negra molida a gusto
- sal a gusto
Método de preparación
- Sin leche
- Libre de huevo
- Libre de nueces
- Aptas Para El Embarazo