Ensalada de repollo blanco con mayonesa y mostaza

Si estás aburrido de siempre acompañar tus comidas con la misma ensalada, ¡llegaste a la receta perfecta!

Hay muchísimas ensaladas que se ponen de moda por un tiempito y después desaparecen. Muchas veces sucede que son complicadas de hacer, requieren mucho tiempo de preparación o simplemente se usan ingredientes difíciles de conseguir.

Pero nada de esto sucede con la noble y riquísima ensalada de repollo blanco, también conocida como coleslaw. Esta ensalada se remonta a la Inglaterra del año 1860, pero recientemente volvió a tomar relevancia y hasta se puede encontrar en el menú de varias cadenas de comida rápida.

En sus comienzos, esta ensalada se preparaba solo con repollo blanco, zanahoria, vinagre y aceite. Pero en su versión más moderna, el coleslaw se suele preparar con mayonesa y mostaza.

La ensalada de repollo blanco es magnífica porque con tan solo un puñado de ingredientes logra ser una BOMBA de sabor, ligera, saludable y con un aporte calórico muy bajo. Perfecta como acompañamiento y hasta como plato principal por lo saciante y abundante.

Te GARANTIZAMOS que esta ensalada va a pasar a estar en el top 3 de tus favoritas.

¿Empezamos?