Ensalada liviana de arroz y verdes
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Un plus de energía en el almuerzo, para tirar toda la tarde. ¡Te va a encantar!
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4Personas
Tempo de preparo
25Min.
fácil
precio medio
Ingredientes
- 200 gramos de lechuga morada
- 200 gramos de lechuga francesa
- 1 tazas de brotes de arvejas
- 1 atado de rúcula
- 1 cucharada de aceitunas negras
- 1 taza de arroz yamani
- 1 taza de choclo amarillo en granos
- 1 taza de tomates cherry
- 3 cucharaditas de aceite de oliva
- 4 tazas de Mayonesa Hellmann's Light
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 pizca de pimienta
- 4 rebanadas de pan integral