Ensalada de pollo, zucchinis y tomates
Tips
Las ensaladas son el mejor acompañamiento para una alimentación rica, balanceada y saludable. Siempre es recomendable que al menos la mitad de nuestro plato esté compuesto de vegetales por su bajo aporte calórico y su alto contenido de fibra alimentaria, vitaminas y minerales.
Es por eso hoy vamos a preparar juntos una ensalada de zucchini, pollo y tomate que no solo es rica y fácil de hacer, sino que es súper saludable, saciante y con un excelente aporte proteico (gracias a las pechugas pollo que son bien magras).
Al existir literalmente cantidades ILIMITADAS de combinaciones para ensaladas, muchas veces nos resulta un poco difícil separarnos de la clásica ""lechuga, tomate y cebolla"" y combinar otros vegetales o verduras.
Te garantizamos que esta receta de ensalada de zucchini, pollo y tomate va a convertirse en una de tus favoritas ya que la vas a poder preparar en tan solo 30 minutos, es bien variada y lleva ingredientes que seguro tenés en casa.
Además, vamos a contarte paso a paso cómo condimentarla a la perfección para darle un toque dulce y ácido que va a hacer resaltar el sabor de toda la mezcla.
Sin más preámbulos, ¡empecemos a preparar esta fantástica ensalada de zucchini, pollo y tomate!
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- 200 gramos de chauchas
- 200 gramos de tomate cherry
- 2 zucchinis
- 1 limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de Savora Miel
- perejil picado (a gusto)
- Jugo de limón (a gusto)
- Sal (a gusto)
- pimienta (a gusto)
Método de preparación
- Sin leche
- Libre de huevo
- Sin TACC
- Libre de lactosa
- Aptas Para El Embarazo
- Sin Trigo