Ensalada de garbanzos y espárragos
Exquisita combinación de legumbres y verduras, para una ensalada diferente.
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4Personas
Tempo de preparo
20Min.
dificultad media
precio medio
Ingredientes
- 2 remolachas (150 g) en cuartos hervidos
- 1 taza (150 g) de garbanzos
- 1 cebolla (80 g) en cuartos
- 1 atado (150 g) de espárragos frescos
- 1 litro de agua
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre
- 1 cucharadita de Savora Original
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo
- 1 Caldito de verduras en cubo Knorr (el clásico de 9,5 gramos)
Método de preparación
Agregá a la cocción de los garbanzos 1 diente de ajo y 1 ramita de apio para perfumar la preparación. Sumá hojas de tomillo fresca y ralladura de limón para darle un sabor cítrico.
- Sin leche
- Libre de huevo
- Libre de lactosa
- Libre de nueces
- Sin Trigo
- Veganas
- Vegetarianas