Hummus a la mostaza

Si tenés una procesadora, o una minipimer, SÍ O SÍ tenés que hacer el clásico y riquísimo hummus de garbanzo ¡Es súper fácil de hacer y nunca falla!

El hummus, o humus, es “simplemente” una pasta o puré a base de garbanzos, muy popular en el medio oriente, y originaria del antiguo Egipto. Es más, la palabra hummus significa, literalmente, ¡garbanzos!

Su simplicidad y poca cantidad de ingredientes lo hace muy accesible ya que es extremadamente sencillo de preparar y, lo mejor de todo, lleva muy poco tiempo de preparación.

¿La clave para el hummus más bello y delicioso? ¡Especias! Y no importa si las que nombramos no las tenés, sumale las que tengas que siempre va a quedar bien. Son realmente indispensables.

Pero como en Recepedia nos gusta darles una vueltita de tuerca más a todas nuestras recetas, vamos a sumarle a este riquísimo hummus un ingrediente secreto que va a darle muchísimo sabor y un toque de picor: unas generosas cucharadas de Savora a la Pimienta

Empecemos porque ya nos dio hambre y ganas de comer un TREMENDO hummus de garbanzos. Para prepararlo (¡en pocos y simples pasos!) vas a necesitar los siguientes ingredientes.