Bizcochitos de Grasa Esponjosos
Esta receta es una ODA, una carta de AMOR, un POEMA a una de las comidas más tradicionales de nuestra gastronomía: el bizcochito de grasa.
El acompañamiento del mate por EXCELENCIA, los bizcochitos de grasa, o bizcochitos entrerrianos, nunca fallan, son económicos, siempre son ricos y se pueden picar literalmente en cualquier momento del día, sea por la mañana, la tarde o la noche.
Los bizcochitos de grasa son MUY fáciles de preparar, llevan solo 5 ingredientes y en media hora te hiciste una bolsa llena de este manjar argentino igual de ricos y esponjosos que los comprados en la panadería.
Y como si fuera poco, con esta receta también vas a poder transformar estos bizcochitos en cuernitos o la forma que quieras darle (chatita, ancha, con o sin aujeritos).
Ahora sí, andá preparando el mate, arremangate y a poner las manos en la masa para preparar los bizcochitos de grasa más ricos y esponjosos del planeta.
Ingredientes
- 500 gramos de harina de trigo 0000
- 200 gramos de grasa vacuna
- 20 gramos de levadura fresca o 1/2 sobrecito de levadura seca
- 150 cc de agua
- sal a gusto
Método de preparación
- Libre de huevo
- Libre de nueces
- Aptas Para El Embarazo